まさに肉肉パラダイス！こんなラーメンは見たことがありません。ツヤツヤなチャーシューがこれでもかと丼にぶち敷き詰められています！

某チェーンのラーメン屋でチャーシュー麺を頼んだらうっすい肉が申し訳程度に
二枚乗っていて『これホントにチャーシュー麺ですか？』と聞いてしまった経験から考えるとほんとに素晴らしい企業努力です。開始早々満席なのもうなずける。

肉を何枚かどけるとようやく麺を目にできます。

チャーシューの油がスープに染み込みここらでも浮いてる油をよーく確認できます。素晴らしい……。

麺はやや固めで、グッグッとした歯ごたえ！食べ応えがありますねえ。それに、なんとなく懐かしい雰囲気も感じます。

昔ながらのラーメン屋で『へい大将、いつもの！』で出てくるような味と雰囲気。ラーメンというより中華そばという表現が合ってるかも。あれ、一緒の意味？

　　 

老舗感のある店構えなので、イメージと遜色無くてグッド！

 

チャーシューは王道のビジュアル！キレイに脂身と肉身（?）に分かれてます。素敵なハーアンドハーフだぜ。

口に入れると、とろける脂身とホロホロな肉身（？）のジャブが来ます！ですが二秒後にはもう味が同居を開始。

とろーり脂とホロホロ肉が混ざり合います。まさに出会って二秒でがっ(ry

 

しばらく食べ進めると、卵やメンマ、ネガなどが顔を出します！これらの食材も当然美味しいのですが、なにぶんチャーシューが目立ちすぎてやばい。

かなりの回数、肉と麺を一緒に楽しみ『肉無くなっただろ』と思っているところへ、ワラワラ出現します。メンマたちには来世に期待しましょう

 

　　 

ミスチルとかサザンってボーカル以外あまり知らないでしょ？あんな感じ（？）

 

 

チャーシューの油のウマさを感じながらも、スープはサラッと飲めるあっさり加減。醤油味で、麺と同じくどこか懐かしい中華屋のような味わいです。
 

企業努力の塊としか思えないチャーシューを完食！ごちそうさまでした！