午後からの活力にぴったりなゴリゴリの油と肉と野菜!スタミナ抜群の一皿を食べてきたぞ!
営業時間やアクセス情報
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住所
東京都新宿区高田馬場3-1-4
営業時間
ランチ➡︎11:00〜15:00
ディナー➡︎17:00〜22:45
定休日
日曜
電話番号
03-3362-9560
高田馬場『洋庖丁(包丁)』へ!
今回訪れたのは、高田馬場『洋庖丁』さん!
板橋や池袋など、都内に数店舗お店を構えています。道自体はとてもわかりやすいですが、若干ビルの奥側にあるので見落とさないように注意。
高田馬場駅近くにあり、地元の方や学生がよく訪れる老舗店。学生街にふさわしく、安くてたくさん食べれるハイコスパな料理を提供している定食屋さんです!
洋庖丁の店内・雰囲気
完全にあふれ出る老舗感。通路丸見えの店内で少し恥ずかしいw
洋庖丁のメニュー
お店の雰囲気にぴったりの定食たち……。ポーク焼肉やしょうが焼きなんてかなり王道ですよねえ。
券売機は店外にあるので、入る前に買いましょう。
ライス大まで含めても、ほとんどのメニューが1,000円以下!これはなかなか安いですねえ。
今回はここから、唯一の1,000円台メニュー『スタミナ焼き&メンチカツのライス大1,000円』を選択!
【食レポ】油たっぷりの王道定食!
うわ!見るからに油の量がすごいなwこのセットで1,000円は嬉しい!
たっぷりの野菜と共に炒められたこんがりお肉!てっぺんにちょこんと座る黄身もキラキラ輝いておりますねえ。
ライスはこんもり!この雑にドカッと盛られているのが、実に老舗っぽいです。
メンチカツは明らかにちょいと揚げ具合が強い!この手作り感が良いのです。
それではまず、スタミナ焼きから一口!
うん、完全にベッチャベチャ!たっぷりの油でスタミナ満点w
プリプリのお肉と混ざる、少し焦げたような油!
体に悪ければ悪いほど旨いという、僕の大好きなジャンキー感に溢れていますねえw
とにかく油がすごい、その一言。このベチャベチャ感で、おかずをガツガツ胃袋へ放り込みたくなります。
メンチカツは中までしっかり焦げていて、この苦味がメチャクチャ良い味付けになってる!
ソース無しでも、油とお焦げが香ばしい風味づけになっています!
衣はザックザクな食感。荒っぽい揚げ方が食欲を湧きたててくれます。
さて、黄身がある料理ではおなじみのこの瞬間、
こいつを割る瞬間は、いつもたまりません。
まろやかな黄身と油のベチャベチャが合うのです。
そしてこれくらいの量になったら、
いつものやつ、
秘技:人前はもちろんネットに晒すなんてもってのほかの意地汚いぶっ込み飯
でも脂っこい料理の締めはこれに限るんです!
最後の混ぜご飯までガツガツ頬張りながら完食!ごちそうさまでした!
洋庖丁の口コミ
洋庖丁 高田馬場
ポークからし焼き肉ランチ大
ごはんがススムしょっぱ旨ポーク pic.twitter.com/lOvOT6l89j
— ゆにぺ (@ju2per) April 15, 2019
大事な会議の前の腹ごしらえは洋庖丁!!
プチ贅沢で初めてメンチカツ付きにしてしまった!!
安定感ありすぎる美味さ😋 pic.twitter.com/czv4RmpRC5
— ダリル (@kitakyo) October 9, 2019
高田馬場 洋庖丁 ポークからし焼肉ランチ並650円 もうお腹いっぱいだよ何も入らないよって状態で行ったのに女心は秋の空になった。これこれこれ!!最高〜〜〜〜〜!!本当に食べたい美味しいが目の前に広がっている。店主が鉄鍋でサクッと炒めたポークがなんつーか旨すぎる。全て美味しかった安い!◎ pic.twitter.com/5r9oqiUbmC
— 魔女っこれい12月20日深夜は空けて (@majyokkorei) February 19, 2019
【まとめ】この体への悪さを存分に楽しむ定食!
老舗だからこそ許された、オーバーな油の量やオーバーなお焦げ。
それらの体に悪いっぽい要素が無限に胃袋を刺激してくれるのです……。
ジャンキーMAXの料理で、完璧なスタミナづけを!