とろ〜り3種のチーズ牛丼で
チーズ肉下にしたらめちゃウマですよ pic.twitter.com/93wpJMSsXu— こ (@KDR_214) October 22, 2018
数年前にTwitterで結構広まっていた記憶がある『すき家のチーズ肉下』。
知らない方にご説明すると、すき家にはチーズ牛丼というなんとも体に悪そうなメニューがあるんですよ。
これ、本来は牛丼の上にチーズが盛られているんですが、チーズ肉下にすると肉と白米の間にチーズを入れてくれるんです。
なんかもう説明聞いただけで旨そうですよね。そういえば最近すき家にも行ってなかったなあ……。
そんなわけで久々のすき家がてら、チーズ肉下にプラスでカスタマイズを楽しみに行ってきました！
すき家のチーズ肉下を注文したが……
こちらの店舗ですき家へIN。ちなみにどこの店舗かは忘れました。
2020年4月時点では販売終了していますが、僕が行ったときはちょうど期間限定メニューとして提供されていました！やべえなあ、チーズにカレーとか絶対最高じゃんテンアゲじゃん！
なので迷わず『とろーり3種のチーズ牛丼（大盛り）カレーとん汁サラダセット930円』を選択！
そして今回の目当てのカスタマイズを店員さんに伝えます！
マジかめっちゃ大ごとにしてしまった。
なんだかすんごい申し訳ない気分。
カスタマイズをお願いすると結構戸惑う店員さんも多いのでいつもすんごい慎重に聞くのですが、本部に確認してもらえるというのは恐縮です……。
しばらくして戻ってきたのですが、
これは不覚。『チーズ肉下注文』はもう受け付けてないとのこと。ちなみに、つゆは『つゆだくだく』までOKです！
チーズ肉下廃止されてるのは知らなかった……。テンションのままに来たので確認をすっかり忘れていました。
すき家クルーです。３種のチーズ牛丼のチーズ肉下はやってはいけないという連絡が以前本社から来たので本来できません。しかし、業務連絡を確認していないクルーがチーズ肉下を提供したせいで「他ではやってくれたのに」などと言われる事があります。やめてほしいです…
知らない人に伝われー
— いそべもち (@_mizutamariii20) February 29, 2020
Twitterで調べるとつい最近の投稿でありました。
【食レポ】自作チーズ肉下がめちゃ旨！
うーーーんこのままでも十分旨そう！まだ固まっているチーズの上にとろけているチーズが少しだけ乗っていますね。
さてこのままでも食べられるのですが、せっかくなら肉下を食いてえ！ということで、
こいつを持ち上げて、
あらよっと！どっこいしょ！古
ちょっとグチャッとなりましたが、完成！w
考えてみればこうやってセルフでひっくり返すだけで十分肉下を作れましたね……。お手数おかけしました。
下にはつゆがたっぷりと！チーズに牛丼のつゆとは、なんともジャンキーな組み合わせ……！
ではまず一口、
たった一手間加えるだけで、さらにさらにさらにさらに旨さがプラスされてしまいました！
チーズがスナック菓子のような風味になり、丼に盛られたおやつ感覚でバクバク貪れちゃいます。
つゆと混ざった部分がおじやみたいでやばい。
チーズおじやですよみなさん！いやリゾットか！？どっちでもいいや！チーズとつゆが、なんともなんとも抜群の相性。
温度で溶けることでスープとの混ざり具合が上がり、さらなるマッチングへと導かれております。
カレー豚汁が販売されているタイミングでこれてよかった。絶対合うと思ってましたもん、チーズとカレーって！
ひっくり返すという、たったこれだけのことで圧倒的魔改造。素晴らしいぞすき家のチーズ牛丼。ごちそうさまでした！
【まとめ】マジで手軽にセルフチーズ肉下しようぜ！
いつものメニューにほんの一手間加えて、魔改造！やっぱ牛丼魔改造はクセになる……。
どこにでもあるチェーン店だからこそ、ちょっとした工夫でさらに楽しめるのが◎ですな。
